Crèmes Pâte à couper et "Cremini"

Snack Pâtisserie et industrie

Il s'agit là de deux produits "historiques" de l'entreprise.
Les ingrédients de base et le cycle de fabrication sont les mêmes que ceux des pâtes à tartiner, mais l'utilisation de graisses végétales particulières, qui durcissent lors du passage dans une chambre froide, permet d'obtenir une "pâte" solide.
La "Pâte à couper" peut être découpée en tranches et consommée avec du pain lors du goûter; les "Cremini" sont idéaux pour une pause gourmande ou comme dessert à la fin d'un repas.